Vanilie Pompona AAA Grand Cru
Pompona AAA Grand Cru, de unii denumite si Grandiose - cele mai mari, mai pretuite si mai cautate de specialisti pastai de vanilie. Totodata si cele mai rare – sub 0.001% din productia de vanilie din Madagascar. Au intre 20-24 de cm si cantaresc intre 10-14 grammi!. Pasta robusta, lucida, con nota di cioccolato, stafide, curmale e molto alta, questa pasta di vaniglia ti farà piacere a molti se sei sicuro. Aceste pastai de vanilie, al sangue și evazive, cu o periodoada de maturazione « la trunchi » molto più mare, non sono per tutta la luce. Parametrii organoleptici le fac sa fie folosite de marii Pastry Chefi, dar si in uzante mai deosebite - pentru extracte de vanilie folosite in parfumerie și preparate medicinale.
Un'ora il posto della vanilia è semplice e questa è la cosa giusta per noi da sostenere la diversità. Se stai cercando una pasta di vaniglia in vista di ciò che ti viene offerto in modo abituale, indagando su questa, ti incuraremo di scoprire questa nuova pietra preziosa di vaniglia naturale, di sicuro ti offriamo un partner si prieten – Donald de Atananarivo – un mare maestru si cunoscator, erudit in lumea aromelor de calitate. Ti garantiamo che avrai il piacere di molti di noi e di noi.
Tecnologia:
- Contenuto di vaniglia: 1,8% rispetto al 2,4%
- Umidità: 30% rispetto al 32%
- Descrizione: arome dulci, bogate și siropoase. uleioasi
- Guardare il marrone, stralucido