Dulce de Leche-Mardel
Dulce de Leche Márdel, con oltre 20 anni di esperienza in questo settore, è oggi la più grande fabbrica di dulce de leche in Spagna, seguendo le ricette tradizionali argentine.Dulce de leche è una crema tradizionale dell'America Latina a base di latte e zucchero. È un prodotto molto diffuso, senza coloranti né conservanti artificiali e dall'alto valore nutrizionale per la quantità di calcio che fornisce al nostro organismo.Il Dulce de Leche Clasico ha un colore marrone, una consistenza soda e un buon taglio. Adatta per farcire e decorare dolci. Questi sono prodotti senza glutine.Dulce de Leche Pastelero è molto più denso e più forte del classico dulce de leche, mantiene meglio la sua forma naturale ed è assolutamente delizioso. Questi sono prodotti senza glutine.Possono essere utilizzati direttamente come ripieno, ad esempio per un cioccolatino, o per preparare un caramello al dulce de leche.Questi prodotti offrono il 30% di calorie in meno rispetto alla crema al cacao e forniscono proteine ricche di energia.Márdel Dulce de Leche è ideale per preparare alfajores, torte, gelati e altri pasticcini e dolci.
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