Dulce de Leche - Mardel
Dulce de Leche Márdel, avec plus de 20 ans d'expérience dans ce secteur, est aujourd'hui la plus grande usine de dulce de leche d'Espagne, suivant des recettes traditionnelles argentines.Le Dulce de leche est une crème traditionnelle d'Amérique latine à base de lait et de sucre. C'est un produit très répandu, sans colorants ni conservateurs artificiels et à haute valeur nutritionnelle en raison de la quantité de calcium qu'il apporte à notre organisme.Dulce de Leche Clasico a une couleur brune, une consistance ferme et une bonne coupe. Convient pour remplir et décorer des pâtisseries. Ce sont des produits sans gluten.Le Dulce de Leche Pastelero est beaucoup plus épais et plus résistant que le dulce de leche classique, conserve mieux sa forme naturelle et est tout à fait délicieux. Ce sont des produits sans gluten.Ils peuvent être utilisés directement comme garniture, pour un chocolat par exemple, ou pour réaliser un caramel dulce de leche.Ces produits offrent 30 % de calories en moins que la pâte à tartiner au cacao et fournissent des protéines riches en énergie.Márdel Dulce de Leche est idéal pour réaliser des alfajores, des gâteaux, des glaces et autres pâtisseries et friandises.
Livre sur l'Argent
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